m403:
Xwé > blogu > Tíín

Plansifter: Linfínzɔ́watɔ́ Égbé Tɔn sín Ayi

Jan 30, 2026

The Plansifter of the Flour Mill

Plansifter wɛ nyí nǔ taji, ayi, ee ɖò akpáxwé linfín linfín tɔn égbé tɔn ɖé mɛ é. Nǔwukpikpé e é ɖó bo nɔ w’azɔ̌ é wɛ nɔ xlɛ́ tlɔlɔ lee è nɔ ɖè nǔ sín mɔ̌to ɔ mɛ gbɔn é, nǔwukpikpé e é ɖó bo na bló nǔ lɛ é, lee nǔ e è nɔ bló lɛ é nyɔ́ sɔ́ é kpo lee nǔ lɛ nɔ syɛn sɔ́ é kpo.

Nú mɔ̌to ɔ wɛ nyí "mɛ e nɔ gbà nǔ lɛ é" ɔ, Plansifter wɛ nyí "mɛ e nɔ ɖè nǔ lɛ ɖó vo é." Nǔ e bɔ d’ewu lɛ é tinmɛ lee è nɔ zán ɖò linfín mɔ̌to mɛ gbɔn é céɖécéɖé.

I. Azɔ̌ taji ɔ: Nǔ lɛ ɖiɖe ɖ’ayǐ kpodo ɖiɖe ɖ’ayǐ kpo
Azɔ̌ taji e Plansifter nɔ wà é wɛ nyí ɖɔ é ni nɔ kpɔ́n "nǔ e ɖò ayikúngban jí lɛ é" sín mɔ̌to e nɔ hɛn nǔ cí mɔ̌to ɖɔhun lɛ é mɛ, bo nɔ lɛ́ xò ye ɖó vo (é wɛ nyí ɖɔ, linfín kpɛví kpɛví e ɖó ɖaxó vovo lɛ é, bran, endosperme kpɛví kpɛví lɛ, kpo nǔ ɖevo lɛ kpo).

Linfín E È Fúnfún É Ðiɖe:É nɔ ɖè linfín ɖagbe hugǎn e sɔgbe xá nǔ e è ɖɔ lɛ é (è nɔ ylɔ ye hwɛhwɛ ɖɔ "mesh" alǒ "μm") sín nǔ e è xò kplé é mɛ, bo nɔ xlɛ́ ali ye ɖi linfín e è ko bló fó é ɖɔhun bo nɔ yì azɔ̌ e bɔ d’ewu é mɛ (kpɔ́ndéwú ɔ, linfín ɖiɖó kpɔ́n, linfín ɖiɖó kplé, alǒ linfín ɖiɖó kplé).

Nǔ e è sɔ́ ɖó vo lɛ é:É nɔ má nǔ ɖaxó ɖaxó e ma ko syɛn sɔmɔ̌ bo na nyí linfín ǎ lɛ é dó tɛnmɛ vovo lɛ mɛ sɔgbe xá ɖaxó yetɔn kpo lee ye nyɔ́ sɔ́ é kpo (kpɔ́ndéwú ɔ, nǔ e ɖò linfín mɛ é), ɖi:

Semolina/Nǔɖuɖu e ɖò tɛntin lɛ é:Endosperme sín nǔ ɖaxó ɖaxó e mɛ́ lɛ é.

Bran Fine/Bran Gbɔn:Bran sín nǔ kpɛví kpɛví e nɔ hɛn endosperme kpɛɖé lɛ é.

Bran Gbɔn:Fífá ɖaxó ɖaxó lɛ.

Nǔ lɛ Mímá:É nɔ xlɛ́ ali tɔsisa e è sɔ́ ɖó vo é ɖokpo ɖokpo pɛ́pɛ́pɛ́pɛ́ dó macinu e bɔ d’ewu é e è sɔ́ ɖ’ayǐ é jí, bo nɔ gbɔn mɔ̌ mɛ bo nɔ bló tuto nú tɔsisa e nɔ xò nǔ kpɔ́n é bǐ.

II. Tɛn e mɛ é ɖè é kpo azɔ̌ e é nɔ wà ɖò mɔ̌to ɔ sín azɔ̌wiwa mɛ é kpo
Plansifter ɔ nɔ w’azɔ̌ ɖò éɖokponɔ ǎ. E nɔ bló kpɔ́ xá mɔ̌to ɖaxó ɖaxó lɛ bo nɔ bló "grinding-sifting" loop unités. Nǔ e è nɔ zán dó lin nǔ kpɔ́n na lɛ é bǐ wɛ nyí nǔ e cá kàn xá yeɖée lɛ é sín tuto ɖé.

Loop de processus typique:
Rouleau (Molin) → Plansifter (Tamis/Classification) → Flux classifiés → Envoyés à les suivant-étape Rouleau ou purificateurs → Remoliner → Retour au Plansifter...
Nǔ enɛ nɔ lɛ́vɔ jɛ, bo nɔ w’azɔ̌ cí nǔ e è nɔ xò nǔ kplé ɖó kpɔ́ é ɖɔhun, bo nɔ ɖè blěehwín sín jɛ̌ sín jɛ̌ mɛ kpɛɖé kpɛɖé, bo nɔ lɛ́ jlaɖó.

Nǔ e ɖò tuto ɔ mɛ é:Ðò linfín 100-ton/gbè ɖokpo mɛ ɔ, Plansifters gègě nɔ kpé nukún dó linfín ɖiɖe wu nú "système" vovo lɛ, ɖi kpɔ́ndéwú ɔ:

Mɛ e nɔ bló tuto nú tuto Break tɔn lɛ é:Nǔ e è nɔ zán ɖò wema e mɛ è nɔ gbɔjɛ ɖè ɖò bǐbɛ̌mɛ lɛ é mɛ é. Azɔ̌ taji e ye nɔ wà lɛ é wɛ nyí ɖɔ ye na ɖè linfín ɖagbeɖagbe gègě tɔ́n, bo na lɛ́ ɖè linfín ɖaxó ɖaxó lɛ kpo linfín ɖagbeɖagbe lɛ kpo ɖó vo.

Mɛ e nɔ bló tuto nú tuto ɖiɖekpo tɔn lɛ é:Nǔ e è nɔ zán ɖò wema ɖiɖekpo lɛ mɛ lɛ é. Azɔ̌ yetɔn wɛ nyí ɖɔ ye na xúxú endosperme mímɛ́ ɔ ganji bo na lɛ́ xúxú ɛ bo na dó ɖè linfín e ɖó hlɔnhlɔn ɖaxó é tɔ́n.

Nǔ e nɔ bló tuto nú nǔjlɛdonǔwu lɛ é:Nǔ e è nɔ zán ɖò wema ɖaxó ɖaxó lɛ mɛ lɛ é. Azɔ̌ yetɔn wɛ nyí ɖɔ ye na kpé nukún dó endosperme sín nǔ kpɛví kpɛví lɛ wu kpo bran kpɛɖé kpo, bo na dó sixu slá wǔ nú ye d’eji lobo na lɛ́ ɖè linfín tɔ́n.

III. Nǔgbododó Azɔ̌wiwa Tɔn kpo Nǔ E Ðò Tuto ɔ Mɛ lɛ É kpo
Plansifter (nyikɔ tɔn bĭ: Plansifter Horizontal High Square) ɔ, è mɔ nyikɔ tɔn sín ɖiɖe tɔn gaga e cí xɔgbigbázɔ́watɛn - ɖɔhun é mɛ, bɔ è sɔ́ xɔgbigbázɔ́watɛn gègě ɖó kpɔ́ ɖò xomɛ.

Nǔ e ɖò taji é:

Sieve Case:Gan gaga ɖe ɖo xomɛ bɔ e ma ɖo "compartiments" mɛ.

Fí e è nɔ sɔ́ nǔ dó é:Nǔ taji e nɔ w’azɔ̌ lɛ é. Fímu ɖokpo ɖokpo nɔ hɛn nǔ e è nɔ sɔ́ dó xò nǔ na lɛ é (seda alǒ nylon) e ɖó ɖaxó ɖé lɛ é, bɔ ɖaxó e è nɔ hun lɛ é nɔ ɖò ɖiɖekpo wɛ sín aga kaka jɛ dò. Nǔ lɛ nɔ sɛ̀ tɛn ɖò ɖiɖe lɛ mɛ; nǔ kpɛví kpɛví e ɖò hɔntogbo ɔ jí lɛ é nɔ "gbɔn," bɔ ɖaxó lɛ nɔ "hɛn."

Nǔ e nɔ dɔn mɔ̌to ɔ wá é:Hwɛhwɛ ɔ, mɔto e ɖò te é ɖé wɛ nɔ na hlɔnhlɔn ɛ ɖò aga, bo nɔ bló bɔ jɔmɛhun ɖé nɔ ɖò xixo wɛ (é nɔ cí ɖiɖe cícɔ́ lɛ ɖɔhun) gbɔn zìn e è ɖè ɖó vo lɛ é gblamɛ. É ɖò mɔ̌ có, è nɔ má nǔ lɛ ɖó zɛnzɛn ɖò nǔ e è nɔ sɔ́ dó xò nǔ na é jí, bo nɔ lɛ́ nyì alɔ nú nǔ e è nɔ xò ɖò te lɛ é (ee sixu hɛn nǔ e è sɔ́ ɖó vo lɛ é gblé é).

Azɔ̌wiwa sín tuto:

Nuɖuɖu:Nǔ e ɖò ayikúngban jí lɛ é nɔ byɔ mɛ sín aga, bo nɔ má ye ɖó tɛn vovo lɛ mɛ kpo ali e jí è nɔ xò nǔ kpɔ́n ɖè lɛ é kpo jí.

Akpáxwé gěgě-sísá:Nǔ lɛ nɔ gbɔn fɛ́n lɛ jí ɖò kpɔ́ ɖò ɖiɖe e nɔ xò nǔ lɛ é glɔ́.

Nǔ e è sɔ́ ɖó vo é kpo nǔ e è xò kplé é kpo:Siève ɖokpo ɖokpo nɔ má nǔ ɔ ɖó "overtails" (e è hɛn) kpo "throughs" (e è gbɔn é) kpo mɛ. È nɔ xò nǔ e ɖò jǐ lɛ é kpo nǔ e gbɔn jǐ lɛ é kpo kplé sín hǔn vovo lɛ kpo ali vovo lɛ kpo jí gbɔn ali e ɖò xomɛ lɛ é jí.

É ɖè:É ɖò mɔ̌ có, è ɖó na hɛn nǔ e è sɔ́ ɖó vo lɛ é gègě (kpɔ́ndéwú ɔ, linfín alɔkpa ɖokpo, linfín alɔkpa wè, linfín alɔkpa ɖokpo) tɔ́n sín fí vovo e ɖò dò lɛ é mɛ ɖò hwe ɖokpo ɔ nu, bɔ è nɔ bɛ́ gbɔn tuto jɔhɔnmɛhun lɛ jí pɛ́pɛ́pɛ́pɛ́ bo nɔ yì fí e ye ɖó na yì é.

IV. Paramètres techniques clés et l'impact
Azɔ̌ e plansifter nɔ wà é wɛ nɔ xlɛ́ lee nǔ e è nɔ lin é bǐ na w’azɔ̌ gbɔn é:

Fí e è nɔ xò nǔ kpɔ́n ɖè é:Fí e d’agba é nɔ zɔ́n bɔ è nɔ bló nǔ lɛ d’eji, bo nɔ lɛ́ zɔ́n bɔ è nɔ xò nǔ kpɔ́n ganji. É ɖò mɔ̌ có, è ɖó na hɛn nǔ e è nɔ ylɔ ɖɔ multi-layer stacking é ɖó tɛnmɛ ɖaxó ɖé mɛ ɖò afɔkpo ɖé mɛ, bɔ é wɛ nyí lè tɔn ɖaxó hugǎn ɔ.

Sieve sin tito:É ɖò mɔ̌ có, è ɖó na hɛn nǔ e è nɔ ylɔ ɖɔ sieve meshes é dó ayi mɛ (mesh count, material) wɛ nyí lindɔ̌n tutoblonunu ɔ tɔn. É nɔ ɖɔ tlɔlɔ lee è na ɖè nǔ lɛ ɖó vo gbɔn é, lee è na ɖè nǔ lɛ tɔ́n gbɔn ɖò tɔsisa vovo lɛ mɛ é, kpo lee linfín ɔ nyɔ́ sɔ́ é kpo.

Nǔ e è nɔ kpɔ́n ganji é:Linfín sieve-able e è ɖè tɔ́n é sín kanweko. Nǔwukpikpé ɖaxó sín tinmɛ wɛ nyí ɖɔ è nɔ ɖè nǔ gègě tɔ́n, bo nɔ ɖè nǔ e ɖò dandan ǎ lɛ é sín ɖiɖekpo kpò, bɔ enɛ nɔ zɔ́n bɔ è nɔ ɖè nǔ sín mɛ hugǎn, bo nɔ lɛ́ bló bɔ nǔ e è nɔ ɖè tɔ́n lɛ é nɔ jɛji.

Wezunkanmɛ & Nǔɖexlɛ́mɛ:É ɖò mɔ̌ có, è ɖó na tuùn lee nǔ ɔ na yawu yì gbɔn é kpo lee é na gbɔn gbɔn é kpo ɖò nǔ e è nɔ xò nǔ dó é jí, bo na wà nǔ dó nǔ e è nɔ xò nǔ dó é kpo lee é nɔ sà gbɔn é kpo wu. Nǔ enɛ lɛ nɔ byɔ ɖɔ è ni bló huzuhuzu lɛ sɔgbe xá jijɔ agbaza tɔn vovo lɛ.

V. Summary: "Centre de décision" ɔ sin azɔwiwa mɛ
È sixu mɔ nukúnnú jɛ azɔ̌ e Plansifter nɔ wà é wu ɖò lǒ mɛ:

Mɔtokuntɛn:É nɔ xlɛ́ ali "mixed trafic" (ground stock) e ɖò ground-grinding jí é dó "ali" vovo lɛ jí sɔgbe xá "mɔ̌to alɔkpa kpo fí e é xwè é kpo" (particules size kpodo qualité kpo), bo nɔ bló bɔ tɔsisa ɖokpo ɖokpo nɔ yì nukɔn ganji kaka jɛ fí e é nɔ nɔ é.

Nǔ e è nɔ kpɔ́n dó mɔ nǔjɔnǔ é:Gbɔn vogbingbɔn e sɔgbe é gblamɛ ɔ, é nɔ bló bɔ endosperme mímɛ́ kɛɖɛ wɛ nɔ byɔ tuto ɖiɖekpo tɔn mɛ, bo nɔ zɔ́n bɔ è nɔ bló linfín afín tɔn e ɖó hlɔnhlɔn ɖaxó é, bo lɛ́ ɖó hlɔnhlɔn kpɛɖé é. É nɔ lɛ́ glɔ́n ali nú linfín xúxú zɛ xwé wu, bo nɔ cyɔn alɔ linfín sín mimɛ̌jininɔ jí.

Cavi nú Nǔɖexlɛ́mɛ & Lè:Nǔwukpikpé e Plansifter ɖó bo nɔ xò nǔ kplé é nyí ɖokpo ɖò nǔ nukɔntɔn e nɔ ɖó dogbó nú nǔ e è nɔ bló ɖò mɔ̌to ɖé mɛ é mɛ. Azɔ̌wiwa tɔn e nɔ w’azɔ̌ ganji bo nɔ lɛ́ nɔte é ɖò taji tawun bo na dó sixu ɖó nǔwukpikpé e è sɔnǔ na é kpo lee è nɔ ɖè nǔ sín mɛ gbɔn é kpo.

Enyi Plansifter ma ɖò finɛ ǎ ɔ, è na kpéwú bo na bló linfín mɔ̌to égbé tɔn ɖé ganji, bo na lɛ́ bló bɔ é na nɔ yì nukɔn ǎ. É nɔte tlítlí ɖò mɔ̌to ɔ mɛ, bo nɔ wà “alixlɛ́mɛ e è na sɔ́ ɖó vo lɛ é” e vɛwǔ bo lɛ́ sɔgbe lɛ é gbɔn hɔn e mɛ é nɔ hun nǔ ɖè lɛ é afatɔ́n mɔkpan gblamɛ. E nyi ɖokpo ɖo nu taji e nɔ hɛn nunywɛ xwitixwiti linu ɖo linfin sin tomɛyiyi mɛ sin "linlin" yi "nu e ko blo ɔ" ji.

Sɔ́ nǔkanbyɔ lɛ sɛ́dó